Bruschettas de Salmón ahumado y champignon$12000

Hongos gratinados + salmón ahumado con queso finlandia, sésamo, rucula

Rabas $12000

riquísimas!

Peras asadas $8500

Miel, roquefort , nuez

quesadilla de hongos $13000

Acompañada con colchón verde papas y palta (opcion vegana o vegetariana con muzarela de almendras

Empanadas de carne ( vegana ) $8000

2 empanadas fritas

Langostinos rebozados$12000

sobre colchon de rucula y palta

Provoleta crocante con salmon$15000

Papas con Salsa Cortaderas$11000

Papas rusticas con una salsa de puerro, jamon natural, una reduccion de torrontes, queso parmesano y crema

Goulash de pollo con speatzel $16000

Receta transmitida por generaciones.

Tacos de pollo o Toffu o verdura $16000

Con deep de palta y salsa de pimentón

Canasta de pollo o toffu y hongos $19000

Pollo con salsa de hongos frescos, hongos de pino montado sobre canasta de papas rústicas

Abadejo a las hierbas con salsa de limón y puré con palta $19500

Pechuga a la naranja $17000

Con papas cecrece

Abadejo con salsa de langostinos$21500

con guarnicion de verduritas salteadas y papas rusticas

Milanesa de Merluza con Pure$16000

Sandwich Hamburguesas Veganas de quinoa (zanahoria y cebolla caramelizada)$15000

Palta , lechuga, tomate acompañado de Papas rústicas (opción carne felices las vacas )

Bife de tofu empanado con semillas (Vegano)$15000

Salsa de frutos rojos y arroz salteado

Tofu al azafrán ( vegano ) $15000

Acompañadas con papá del cheff

Tallarines salteados al Wook$16000

Verduritas , cilantro opción con o sin tofu

Risoto de hongos y tomate confitado $17000

Milanesa de berenjena napolitana $15500

Acompañado con cazuela de arroz y vegetales

Arroz con vegetales (Vegano)$14500

Arroz, vegetales, chaucha, berenjena, zanahoria, zapallitos, coliflor, tortilla de huevo, cilantro. Estilo chaufa peruano

Bocatini de tofu al verdeo $16000

Acompañado de Verduritas y papás

Milanesa de berenjena Napolitana (vegana )$15000

Acompañado con cazuela de arroz y vegetales

Quesadilla de hongos$10000

Acompañada con colchón verde, papas y muzarella de almendras

Salmón Rosado (exclusivo cena)$28000

Al horno con delicada salsa de langostinos, hierbas y menta acompañado con verduras crocantes

Pechuguitas Doradas$17000

Con puerro, romero, queso parmesano, torrontés, acompañado con verduras crocantes y papas rústicas

Risotto del Bosque$17000

hongos secos, champignones frescos, parmesano y jamón o tomate confitado para vegetarianos

Pechuguitas Glaseadas$17000

romero y miel: exquisitez, aroma estimulante del romero, miel dulzura..una presentación apetitosa, coronada con la suavidad de la crema y la mostaza de dijon.Acompañada de papas a la crema

Bocatinis de pollo al verdeo con pure $17000

Pollo , verdeo , torrentes

Ensalada Cortaderas$13000

Vegetales verdes, zanahoria, tomates, crotón, huevo, queso fresco, semillas tostadas con alineo y aceto de frutos rojos.

Ensalada Verona$14000

Colchón verde, aceituna negra, tomate, cilantro, nuez, queso parmesano, zanahoria, champiñones, manzana verde

Ensalada fresca de langostinos $15000

Rucula, roquefort, alcaparra, gajos de naranja, y langostinos

Ensalada fresca$13000

ensalada de rucula, champinon fresco, queso , tomate confitado y parmesano

Ensalada Simple y Rica$12000

Lechuga, tomate, zanahoria, palta y huevo

Sorrentinos de jamón y muzarella $14000

Con salsa de dos texturas de tomate (natural y confitado) aceituna, albahaca

Sorrentinos de rucula, queso y nuez $14000

Con salsa de dos texturas de tomate (natural y confitado) aceituna, albahaca

Tallarines Salteados al Wok $17000

En un mix de verduras crocantes, pollo dorado o toffu, vetas de jengibre con un toque de sésamo y hojas de cilantro recién cortadas.

Sorrentinos de rucula, queso y nuez o de jamón y muzarella $16000

Con salsa de hongos frescos, de pino, alcaparras y Jerez

Canelon de ricota y espinaca$16000

En cazuela de barro, con salsa de dos texturas de tomate, queso gratinado, aceitunas y albahaca

Canelones de verdura y ricota sin TACC$14000

Pechuga al verdeó con papas $14000

Menú infantil (plato + bebida )$15000

Milanesa de pollo con papas fritas o puré de papa, Tallarín con Crema o tacos de pollo (2 unidades )

Servicio mesa $1800

Servicio de mesa vegano y sin tac

Servicio Mediodía $1600

almuerzo y cena

Agua mineral / Agua saborizada$2800

Gaseosas$2800

Café en pocillo o macchiato$2600

Café en jarrito $2800

Café en jarrito con leche vegana $3000

Café doble$3300

Café con leche vegana $3600

Café jarrito con crema $3000

Café doble con crema $3500

Capuchino en jarrito$3500

Crema , canela y chocolate

Capuchino grande $4200

Crema , canela y chocolate

Tazón de campo $3900

Late $3600

Submarino $3800

Chocolatada $3500

Chocolate especial $4500

Chocolate (leche vegana )$4300

Té Manzanilla/Boldo$3000

Té con leche$3500

Té con limón$3500

Té Común$3200

Cafe con leche$3200

Té para dos$6000

Submarino (leche vegana)$5000

Bayleis$6000

Crema, chocolate

Irlandés$6000

Whisky, crema. canela

María $6000

Tía María, crema, canela y chocolate rallado

Cubano$6000

Ron y crema

Cafe Descafeinado$3600

Clasico y Naranja

Rooibos Frutados$3400

rooibos, hibiscus, manzana, chip de canela, arándanos rojos y gajos de naranja.

Dimbula y rosas$3400

té negro dimbula, frutillas y pétalos de rosas

Arándanos$3400

té negro, arándano, pétalos de aciano, sabor arándano.

Rosa China$3400

hibiscus, rosa mosqueta, lemon grass, piel de limón y gajos de naranja.

Té Verde Sencha$3400

jengibre, piel de limón y pétalos de caléndula.

Te chocolate $3400

Te frutilla $3400

rosa mosqueta, hibiscus, trocitos de frutilla, pétalos de rosas, sabor frutilla

Te verde y jazmín $3400

Citric chic$3400

te verde, te blanco, gotitas de bergamota, lavanda, pétalos de aciano rojo

Rosa China$3400

hibiscus, rosa mosqueta, lemon grass, piel de limón y gajos de naranja

Frutos rojos $3400

rosa mosqueta, hibiscus, frutillas, arándanos azules, arándanos rojos pétalos de rosas

Pink Fresh$3400

hibiscus, frutilla, naranja, cascarita de naranja, pétalos de rosa y centaurea

Te con jengibre limón, miel y canela$3800

Exprimido de naranja en vaso $3600

Exprimido de naranja en jarra 1/2$4200

Licuado de fruta $4200

con agua, leche o jugo de naranja

Licuado de frutilla o de frutos rojos$5000

con agua , leche o jugo de naranja

Limonada con menta 1/2$4000

exprimido de naranja en copa $3300

Limonada de litro $7800

Limonada con frutilla 1/2 ltro$4500

Limonada con menta, jengibre y frutilla

Limonada con frutilla 1 litro$8000

Limonada con menta, jengibre y frutilla

Adicional leche almendras p/licuados$1500

No Me Olvides $10400

Café con leche, tostada de campo, tostada de pan de molde, manteca y dulce y jugo de naranja

Cortaderas $11000

Café con leche, jugo de naranja, tostada de pan de campo, tostada de pan de molde, 2 medialunas y dulce casero.

Cortaderas sin TACC$11500

Café con leche, jugo, tostada con semillas, tostada de pan blanco, una medialuna, dulce de leche y manteca

Americano$14000

Café con leche, jugo de naranja, tostada de pan de campo, tostada de pan de molde, 2 medialunas, manteca, dulce casero y huevos revueltos con jamón

Del Campo$12000

Tazón de Café con leche, una medialuna, 2 tostadas de campo, mateca, dulce de leche y jugo de naranja.

Del Bosque$17000

Café con leche, 2 medialunas, tostada de pan de molde, porción de torta , manteca, dulce casero y jugo de naranja.

Café con leche y 3 medialunas$6600

Super Deportista$14200

café con leche , jugo en copa , tostadas de pan negro , deep de palta, huevos revueltos con jamón , queso philadelphia

Cortaderas Vegano$12700

2 tostadas 2 medialunas manteca, dulce , cafe y copa de jugo

No me olvides Vegano$12000

2 tostadas manteca y dulce cafe y jugo

Huevo revuelto en cazuela $3000

Huevo revuelto con o sin jamon

Cazuela con frutas $4000

Frutas de estación

Cazuelita de palta $2200

Degustación de torta$20000

Tres porciones de torta a elección

Super Deportista Vegano$15500

Cafe con leche de almendras o Te, pan vegano, manteca de coco, palta y cazuela de frutas

CAFE DOBLE CON TRES MEDIALUNAS$6700

tostada unidad$1200

Medialunas $1200

Cuadrados de manzana$7300

Cuadrados de Ricota$7300

Cuadrados de brownie sin TACC$3800

Cuadrados de brownie con dulce de leche y merengue $7300

Porción de torta$7300

Alfajor de Brownie $4600

Alfajor de maicena $3200

Muffin de chocolate, limón o frutos rojos$5600

Medialunas de jamón y queso$2500

Tostadas con manteca y dulce $4600

Muffin zanhoria$5200

Budin de zanahoria $4800

Rollo de canela $3400

Marquise de chocolate con kenel de helado$10500

Helado de crema con frutos rojos al natural$8500

Brownie con dulce de leche, helado de crema y frutos rojos$10500

Tarta tibia con helado de crema$10000

Tiramisú $7300

Mousse de limón con suave crema de merengue Italiano$7300

Torta crocante, mousse de chocolate, dulce de leche, crema y merengue crocante$7300

Torta clásica de cobertura de chocolate con dulce de leche $7300

Cheescake de dulce de leche con base de chocolate y nuez$7300

Cheescake con frutos del bosque$7300

Torta vegana $7000

Selva negra, brawnie con dulce de leche y merengue

Ahumado$11000

Salmón ahumado, queso philadelphia. rúcula y sésamo tostado

Sandwich de Campo$8500

Jamón y queso

Capresse$8500

Muzzarella, tomate, aceitunas y albahaca

Roquefort$9000

Tomate confitado, rúcula y queso roquefort

Sándwich Vegano o Vegetariano$9600

Palta, zanahoria, berenjena, rucula ( huevo o queso opcional )

Reserva Malbec$14700

Killka malbec$11100

Portillo Malbec Vegan$7900

Portillo Sauvignon Blanc$7900

Nieto Senetiner DOC Malbec $14300

Emilia Malbec $9500

Emilia Chardonnay$9500

Emilia Moscatel Dulce Natural $9500

Emilia Rose $9500

Chacabuco Malbec$6000

Chacabuco Chenin Dulce Natural$7100

Chacabuco Sauvignon Blac$6000

Escorihuela Gascón Malbec$11900

Familia Gascón Malbec$7500

Familia Gascón Chardonnay$7500

Familia Gascon Roble 375$6100

Gran reserba malber$20800

Escorihuela 375$7600

Angelica Zapata Malbec Alta $44100

DV Catena Cabernet Malbec$20900

Nicasia Malbec$13600

Alamos Malbec$11300

Alamos 375$6600

Gran Corte $24600

Reserva Cabernet Franc $15400

Reserva Malbec$13100

Estate Malbec $9300

Estate Sauvignon Blac$9300

Los Haroldos Extra Brut $12300

Flia. Gascón Extra Brut$14000

Chandon Extra Brut$24500

Emilia Dulce$13900

Emila Extra Brut$13900

Conejo Verde Blanc de Blancs$8800

Conejo verde malbec$8800

Ferus Malbec$18000

Rutini Cabernet/Malbec$26000

Trumpeter $13900

Finca Gabriel$9000

Privado $14000

Mosquita Muerta Blend de Tintas $25600

Sapo de Otro pozo Blend de Tintas$19700

Pispi Blend de Tintas$14600

Perro Callejero Blend de Mabec $9600

Cordero Con Piel De Lobo Malbec$7600

Uxmal$8200

Alto Uxmal$9000

Corona$3400

Patagonia amber de 730$6000

Patagonia IPA $6000

Fernet con coca$6000

Campari con jugo$6000

Gin Restinga$6000

Gancia con sprite$6000

Cuba libre$6000

Smirnoff con naranja$6000

Gin Rosemary $5170

Fusion de los frescos aromas herbaceo y con perfume de pinos .